Le Potager des Princes, ou Parc de la Faisanderie, est un parc situé à Chantilly, dans le département de l'Oise, en région des Hauts-de-France. Il est inscrit monument historique depuis 1975. En 1682, le Grand Condé fait construire une faisanderie dans les jardins du château de Chantilly et demande à André Le Nôtre d’en dessiner le jardin. Ce dernier marque ce lieu de son empreinte, en équilibrant perspectives, bassins et terrasses. En 1773, Louis-Joseph de Bourbon transforme cette faisanderie en « Pavillon Romain » dit « Salon de Rafraîchissement ». En 1793, la Faisanderie est vendue comme bien national et reste ensuite pendant 160 ans la propriété de la famille Chapard. À la fin du XIXᵉ siècle, il y sera créé la première clinique vétérinaire équine qui a servi de modèle à celle d'Alfort.